デザートパビリオン資料請求・お問い合わせ

開催概要

飲食店のデザートメニューづくりに欠かせない製品・素材・機器を一堂に集めた特設パビリオン

 
展示会名称 デザートパビリオン
会期 2008年8月19日(火)・20日(水)・21日(木)
※19日10:00〜17:00  20日10:00〜18:00  21日10:00〜17:00
※8月20日の終了時刻は、居酒屋甲子園終了後、展示会場への集客を考慮しております。
会場 パシフィコ横浜
主催 居酒屋産業展 実行委員会
同時開催 居酒屋産業展2008
焼肉パビリオン
出展者による製品・技術PRセミナー
同日開催 第三回居酒屋甲子園(20日(水)のみ)
居酒屋から日本を元気にするセミナー
主催:NPO法人 居酒屋甲子園
入場料金 5,000円(税込)
・食品業界関係者・マスコミ関係者には無料にて招待券を配布いたします。事務局までお問合せください。>>お問合せはこちら
・または、業界関係者の方は入場事前登録にて、無料にてご入場いただけます。>>こちらよりご登録ください
※本展示会は、お車でご来場の方への酒類の試飲はご遠慮いただいております。
また、入場時年齢確認をさせていただきますのでご了承ください。
来場者数 30,000名(動員目標)
 
 

開催概要

 
 

出展対象

デザート、スイーツ、菓子

アイスクリーム、シャーベット、ケーキ、 ゼリー、プリン、杏仁豆腐、和菓子、など

フルーツ、トッピング材料

チョコレート、生クリーム、ナッツ、蜂蜜 飴、フルーツ、など

原材料、素材、添加物

砂糖、粉類、卵、乳製品、寒天、香料 甘味料、油脂、凝固材、など

調理機器、設備

ディスペンサー、アイスクリーマー ミキサー、ソフトクリームサーバー 製氷機、冷却機、冷蔵庫 冷凍庫、調理器具、型、など

容器、食器

皿、スプーン、フォーク グラス、容器、など